Das High Premium Whey Protein von AMSPORT ist ein CFM-Molkenprotein-Isolat. Cross-Flow-Microfiltration (CFM) ist ein bestimmter Herstellungsprozess, bei dem das Protein durch verschiedene Filter gepresst und so alle großen und sperrigen Moleküle – insbesondere Laktose und Fett – hängen bleiben. Das AMSPORT High Premium Whey Protein ist besonders hochwertig, da eine Denaturierung (Zerstörung der Eiweißmoleküle) ausgeschlossen werden kann – ein Protein bester Qualitätsgüte! Es ist auf Wasserbasis entwickelt und lässt sich in Wasser lösen. Der sehr hohe Eiweißanteil sowie ein geringer Fett- und Laktosegehalt macht mikrofiltriertes Molkenprotein-Isolat zum hochwertigsten aller in Supplements verwendbaren Molkenproteine. Ein CFM-Molkenprotein wird sehr schnell verdaut – damit ist es der ideale Begleiter vor und nach dem Training.
Den besonderen Einfluß von Wheyprotein auf das Muskelwachstum ist bereits bekannt. Die Dosierungsempfehlungen lagen bisher bei 20g – 25g pro Portion . Eine neue Studie belegt, dass mit einer Dosierung von 40g Wheyprotien nach einer Trainingseinheit bessere Ergebnisse bei der Muskelproteinsynthese erzielt werden können.
Verzehrempfehlung:
30 g Pulver in 300 ml fettarme Milch (1,5% Fett) einrühren. Vorzugsweise vor und nach dem Training verzehren.
Zutaten:
Molkeneiweißisolat (89,9%), stark entöltes Kakaopulver (6%), Verdickungsmittel (Xanthan), Aroma,
Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose), Trennmittel (Siliciumdioxid)
Nährwertangaben:
Pro 100 g | pro Portion* | |
Energie | 1587 kJ (378 kcal) | 1065 kJ (253 kcal) |
Fett | 2,2 g | 5,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g | 3,6 g |
Kohlenhydrate | 3 g | 15,3 g |
davon Zucker | 1,2 g | 14,7 g |
Eiweiß | 84,4 g | 35,4 g |
Salz | 0,41 g | 0,48 g |
Laktose | 0,9 g | 14,4 g |
BCAAs** | 19 g | 7,9 g |
*1 Portion: 30 g + 300 ml fettarme Milch (1,5%)
** BCAAs = branched chain amino acids (verzweigtkettige Aminosäuren (L-Isoleucin, L-Leucin, L-Valin))
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